2024年度2回目のオレンジスマイルカフェは、『発酵調味料』と『スパイス』を使用した彩り豊かな創作料理がメインの発酵×スパイス食堂、Yajikko KITCHENさんで7月7日(日)に開催されます。
オーナーの矢路川さんによる塩糀作りワークショップのあとは、オレスマ実行委員が「腸脳相関」をテーマにミニ講話を行います。そのあとは、美味しい発酵ランチが待っています🤤
そろそろ満席になりますので、お申し込みはお早めに!!!
そして、8月は、スターバックスコーヒーツムグテラス店さんでの初開催。
こちらも参加申し込み受付中です。
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